瘦肉精风暴未歇,禽流感又来袭,引得民众心惊惊,市场摊贩生意减半,大部分禽类餐业者也因民众少吃鸡鸭鱼肉减少备餐量,生意下跌不少。
然而,诸葛烤鱼龙湖店生意却异常火爆,平时晚上能翻台率200%,现在一天能高达300%。“多等一会没关系,为了安全着想呀”,一位正在排位等餐的顾客说。“现在大概只能吃鱼才放心了。”诸葛烤鱼龙湖店的一位消费者表示,现在每样食物似乎都不安全,一家人这周大都吃鱼补充肉类营养。另一位顾客说:“去年的时候,一边吃肉一边要考虑有没有瘦肉精,现在吃鸡鸭鹅又要考虑禽流感,现在干脆少肉多蔬菜,可是没有荤菜营养也跟不上,吃鱼是最好的选择了”。
“禽流感来袭之后,生意滑落4、5成!”位于诸葛烤鱼旁边的烤鸭店最近生意清淡,中午基本没有人,晚上也寥寥无几的几桌。
“今天瘦肉精,明天禽流感,我们这生意还怎么做呢。” 一位刚加盟诸葛烤鱼的张姓加盟商说,以前做开了家老鸭汤,本来店里面的生意就一般,勉强能维持下去,谁知这突如其来的禽流感让店里生意一落千丈,所以自己干脆换一个项目,思来想去,最后觉得做鱼类产品才是最稳定的,这几年来,不是猪流感,就是瘦肉精,禽流感几年时间就来袭两次,做生意经不起这么折腾啊。看到邻县一家叫诸葛烤鱼的店生意非常火爆,有文化有特色,到重庆诸葛烤鱼加盟总部考察之后很满意,我也选择了加盟烤鱼。“
诸葛烤鱼加盟总部负责人说:“诸葛烤鱼发展至目前已经有700多家连锁店,包括海外新加坡店和欧洲巴黎店,诸葛烤鱼不仅以特色和美味致胜,更是以其营养和市场的稳定性在全国占领重要市场。”
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