[督导加盟店] 浙江龙港店       [加盟商]：李爱仙     [加盟开业时间]: 2011年9月
[加盟店城市介绍]:
        龙港, 地处温州南部,位于浙江八大水系之一鳌江入海口南岸，是中国第一座农民城，中国现代化历程上，农业文明向工业文明过度的典型代表。中国农民自强自立走向现代化融入世界的标本。在全国率先推行土地有偿使用、户籍管理制度和发展民营经济等三大制度改革，成功地走出了一条农村城镇化的路子，成为中国农民自费建城的样板，被誉为“中国第一座农民城”，成功实现了龙港第一次跨越。浓缩了一个中国从乡村社会到城市社会演变的全景。

龙港旅游景点:小莫斯科之称的红军街和鳌江丽景

[加盟店反馈情况]：
        李爱仙，浙江龙港人，在结缘诸葛烤鱼之前，就独立经营多个商铺。后来，在偶然的机会里，她品尝到诸葛烤鱼这道美食，从而萌生了投身餐饮，再创一份事业的决心。
        为此，2011年夏，李爱仙女士之身抵达重庆诸葛烤鱼总部，进行了为期2天的项目考察，并成功取得浙江龙港的单店经营权。
        据悉，督导两路小组齐汇浙江龙港诸葛烤鱼店，该店老板李爱仙女士给予了热情接待。

李爱仙女士（居中）与督导组成员合影           龙港店木雕镂空隔断装饰一景

        据李老板讲，该店自2011年9月开设以来，经营状况十分良好。店铺面积750平米，设有42张桌面，其中有13个包房。经督导中心王主任透露，该店店铺装修花费上百万，采用木质、木色为装修主色调，具有一定的仿古风格。但是，在突出诸葛烤鱼三国文化元素的工作上，没有取得很好的效果。在这一点上，该店没能充分突出诸葛烤鱼品牌文化。
        高级技术督导穆副总监指出，该店烤鱼技术口味保持情况良好，口味不错，毛利能够达到50%。但是，通过与李老板沟通，该店消费时段主要集中在晚间，主要是回头客。在对比附近2家鱼餐厅来讲，菜品完全具有竞争力，主要还需要在中午时段进行促销，以带来更好的业绩。

龙港诸葛烤鱼店包房过道                            包房内同学聚餐一景

        在开业快一年时间里，李老板讲，龙港诸葛烤鱼店生意还不错，每天营业达到2.5万左右，好的时候能够超过3万元，很多时候，后厨压力不少，为此，李老板也通过督导组向总部提出厨师人力资源的支持。同时，李老板也谈到，该店晚上消费的客人非常多，有时候营业到凌晨3点钟，为此，她十分感谢当地的回头客朋友。通过开设诸葛烤鱼加盟店，她也结识了很多当地的领导、企业家和居民朋友。
        在此，总部也广邀社会各界朋友付诸葛烤鱼龙港店莅临参观和品尝，同时，也衷心地祝愿李爱仙女士能将诸葛烤鱼做得更好！最后，也祝愿李女士及家人身体健康，阖家欢乐，财源广进！